Información Básica.
No. de Modelo.
Calcium Gluconate
EINECS
206-075-8
Tipo
aditivos alimentarios o materia prima medicinal
Valor Nutricional
Nutricional
Efecto
alto valor nutricional y fuerte ac fisiológica
Recurso
Quimiosíntesis
Paquete de Transporte
25kg por batería
Especificación
25kgs embalaje de fibra exterior tambor y bolsa de plástico
Marca Comercial
bien g. c.
Origen
Shandong
Capacidad de Producción
10000kgs por mes
Descripción de Producto


No CAS: 299-28-5
Otros nombres:gluconato de calcio
MF:C12H22CaO14
EINECS no:206-075-8
FEMA no.:Gluconato de Calcio
Tipo: Potenciadores de la nutrición, estabilizadores


Alias chino: Calcio agrio; calcio agrio de Portugal; D - gluconato de calcio
Nombre en inglés: Gluconato de calcio
Alias inglés: Ácido gluconico sal de calcio; Calcii gluconas; D gluconato de calcio; D - sal de calcio ácido gluconico; ácido hexónico, sal de calcio (2:1)
CAS:299-28-5
EINECS:206-075-8

Ensayo | 98,5% min |
Apariencia | Polvo cristalino blanco |
Identificación | Cumple con el requisito |
Pérdida en el secado | 1,0% máx |
Metales pesados | 0,002% máx |
Plomo | 0,001% máx |
Cloruro | 0,07% máx |
Sulfato | 0,05% máx |
Arsénico | 3ppm máx |
Sustancias reductoras | 0,5% máx |
Hierro | 40ppm máx |
PH | 6,5-8,5 |

1) hacer el pudín de tofu, está en el gluconato de calcio en la leche de soja en polvo a hecho, la leche de soja-frijol se convertirá en pudín líquido y sólido, a veces también llamado el cuajado de frijoles calientes.
2) como fármaco, puede reducir la permeabilidad capilar, aumentar la densidad, mantener la excitabilidad normal del nervio y el músculo, fortalecer la fuerza de contracción miocárdica, y ayudar en la formación ósea.

Como aditivo alimentario, se utiliza como tampón; agente de curado; agente quelante; suplementos nutricionales. Según el Ministerio de Salud de China publicó "normas de higiene para el uso de la nutrición alimentaria fortificante" (1993) regulación, puede ser utilizado para los cereales y sus productos, bebidas, su dosificación, 18 y 38 g kg.
3) utilizado como fortificador de calcio, agente tamponador, agente curador, agente quelante.


